10月11日，10日に収穫したマイタケが給食に登場しました。
この日の献立は，
・マイタケ天ぷらうどん
・かりかり大豆
・白菜のおひたし
・牛乳
給食後，とある子が嬉しそうに「丹波のマイタケはどうでしたか？」と聞いてきました。香りの良さやしっかりとした歯ごたえなど，今まで食べてきたマイタケのなかで一番美味しいマイタケでした！
家庭によって様々な方法で調理されているようですが，その子曰くおすすめは炊き込みご飯だそう。
私も丹波のマイタケを使った炊き込みご飯を食べてみたいと思います！
10月15日，今年度二回目のマイタケ収穫が行われました。
台風の翌日ということもあり，足元の悪い中でしたが，今回も沢山収穫することができました！
今日収穫したマイタケは，18日金曜日の給食に登場するそうです。
楽しみに金曜日を待ちたいと思います！