マイタケ掘りおこし

5・6年生がマイタケの土掘り起しを行いました。

丹波山のマイタケは原木で栽培するため、非常に美味しく、品質のよいものができるそうです。

次は伏せ込みです!マイタケができる過程を学習することも、美味しいマイタケができることも楽しみです!

ご指導いただいた、丹波山倶楽部の酒井さん、ありがとうございました。

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