10月14日(水)，先週「収穫したマイタケ」がついに給食として登場しました！
丹波山倶楽部の方がおすすめの「マイタケのフライ」として給食センターの調理員さんたちが調理してくれました。
丹波のマイタケは香りが強いため，フライにしても負けないのでおいしいのだそうです。
いつも食べるマイタケとは違って，肉厚でジューシー，香りも口いっぱいに広がり，さくっとした食感とともに
とてもおいしくいただきました。また,うどんにもマイタケが入っており,食堂全体に，マイタケの香りが広がってい
ました。ごちそうさまでした！
