2023/02/16

今日は味噌づくりの最終日でした。

これから1年間発酵していきます。

そして昨年作った味噌をいただきました！今年はどんな味になっているのか、食べるのが楽しみです。

丹波山でしか食べられない貴重な味噌づくりを体験できるのはとても貴重です。

ありがとうございました！