6月13日に地域の方と一緒に舞茸の伏せ込み作業を行いました。
あれから3ヶ月半・・・
こんなに立派な舞茸が!!!
素晴らしい舞茸です!!
名前の由来は、舞茸を見つけると喜んで舞ったからという俗説もありますが、実際には、袖をひるがえして舞う様子に似ているからという説が正しいようですよ。
ちなみに、舞茸は椎茸と同じように木に生えていると思っている人、多いのではないでしょうか!?
違うんです!初めて知ったときは驚きました!
1回目の収穫は3年生が行いました。その日、全校生徒で持ち帰り、おいしくいただきました。今後もまだまだ収穫ができるので、楽しみですね。丹波の秋を満喫しましょう!